糖尿病患者尽量不要碰这三种蔬菜食用后血糖肯定高

来源：新浪 2020-03-05 18:37:22

导读：随着生活水平的不断提高，糖尿病患者也越来越多了。糖尿病是一种特别麻烦的慢性病，不但需要进行药物治疗，饮食方面更加需要注意。医生提醒，以下几种食物糖尿病患者最好少碰，吃了血糖肯定会高，一定要注意。

一、甜菜。甜菜是一种常见的蔬菜，可是糖尿病患者最好别吃。在甜菜的根中75%是水分，剩下的的是固形物，而在这之中蔗糖占到了16%到18%以上。因此，甜菜属于升糖指数较高的食物，并且甜菜煮熟后，其中的多糖类也会转化为糖分，糖尿病人吃甜菜血糖会明显的升高。

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